DIÉTÉTIQUE

On associe trop souvent la diététique au mot « régime » ou à l‘expression « être à la diète », ces fausses idées reçues lui donne une image de restriction alimentaire et/ou de régimes allégés en tout genre.

La diététique est en fait l’étude de la composition des aliments, de leurs propriétés, et de leur capacités d’assimilation et utilisation par l'organisme. Elle prend également en compte, les comportements alimentaires des individus.

Le régime, qui bénéficie également d’une image négative est avant tout, une ration alimentaire adaptée à un sujet en fonction de ces besoins (entrainement sportif, amincissement, traitement de l’obésité, pathologie chronique ou postopératoire.)

Pour se développer et fonctionner correctement, notre corps puise dans les aliments des nutriments essentiels (protéines, glucides, lipides, vitamines, minéraux). Ces composés sont apportés en quantité très variable d’un aliment à un autre, d’où l’importance de la variété alimentaire. L’équilibre alimentaire vise à apporter ces aliments en quantité déterminée afin de répondre aux besoins de l’organisme sans lui porter préjudice. C’est pourquoi une consommation excessive de certains aliments ou groupe d’aliments peut être dangereuse. Effectivement, certains comportent des composant néfaste pour l‘organisme et une consommation régulière entraine des troubles physiologiques (obésité, maladies cardio-vasculaires…).

Ainsi, pour se maintenir en bonne santé et couvrir nos besoins journaliers, une hygiène de vie alimentaire équilibrée et variée est indispensable.

Ensemble nous ferons un bilan diététique personnalisé pour mettre en place une alimentation adaptée à vos objectifs (amincissement, prise de masse, entrainement spécifique…).

Les consultations sont sur rendez-vous du bureau de l'ASMBF (06 37 52 93 68) , avec la possibilité de se rencontrer à votre domicile et ou pause déjeuner.